2013年4月3日 星期三

大潤發2013春季葡萄酒上架了, 要衝嗎?


好久沒有上來跟大家聊些什麼了, 就如台灣的新聞台一樣的乏善可陳嗎?

最近看到大潤發又開始了新一季的葡萄酒促銷活動. 與之前有很大不同的, 是這次居然以台灣消費者很不熟的義大利與西班牙酒來主打. 這樣的方向轉變, 對於我們這種希望多累積品嘗各地葡萄酒的人來說, 當然是個福音. 以往在台灣的義大利酒不只賣的人少, 價格也比國外要貴得多, 因此在大潤發加入戰場之後, 應該很快的能見到各酒商調整他們義大利與西班牙酒的售價.

到今天為止, 我只去大潤發挑了一瓶西班牙斗羅河岸的薩洛斯紅酒, 年份為2008. 在我試這款酒之前, 我想先來提醒大家一點, 就是不要貿然以價格來挑選義大利與西班牙的紅酒.

為何這點這麼重要, 重要到我要在午夜時分犧牲睡眠及冒著被老婆關在房門外的風險, 還要上部落格跟大家說呢? 因為義大利與西班牙在釀酒的規定上, 有著南歐人浪漫的情懷, 以及冒險精神. 若僅僅從產區來看, 也很難預測自己會喝到怎樣的酒. 特別是在義大利, 用來釀酒的葡萄遠比法國來得多種, 且產區規定也沒有像法國波爾多或是勃根地那麼嚴格.

另外, 大家或許聽過義大利的"雙B" 之一的Barolo. 各位要把這個產區想成是如同法國的勃根地與南隆河, 有著數以百計的小酒農. 就算酒標上寫著Barolo, 也不能確定這酒是來自於有著優久歷史, 老板掛保證的酒莊, 或者是來自於某個名不見經傳的小農舍. 大家千萬不能用波爾多的酒標解讀方式, 來挑選義大利與西班牙酒.

至於我為何連查都沒查就挑了那支西班牙斗羅河岸的薩洛斯 (Zarus)? 嗯...老實說, 是憑直覺. 這直覺來自於幾點:

1. 酒標古典且莊重, 優雅
2. 酒瓶比其他架上的義大利與西班牙酒來得重
3. 是我一直印象很好的斗羅河岸 (Ribera Del Duero)
4. 西班牙酒的 Crianza 等級容易入口, 桶味不會太重, 是我之前建議酒友們的家庭常備用酒之一
5. 價格只要559.

如果各位對於義大利與西班牙酒還不熟悉, 又不想去花錢踩地雷的話, 那建議是等一些酒友在網路上分享心得之後, 再下手去買.

2 則留言:

  1. Zarus不是全省DM公定價479元嗎,板主是怎麼買到559的?

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  2. 哈哈...因為我提早了一天去買, 結果居然比較貴. 唉...

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