再挑一支大賣場的便宜又易飲紅酒 - Chateau de Vaugelas, Le Prieuré 2010.

自從去年11月去了大潤發搬了一些酒回家放之後, 好一陣子沒去逛了.
沒去的原因除了要先消化之前買的酒, 另一方面也是避免自己又忍不住下手. 對於那些我平常沒見過的酒款, 如果符合我之前在部落格告訴大家的大賣場挑酒原則, 真的很難告訴自己不要買一支回家試試.

最近大潤發在三月初又上架了一些葡萄酒, 所以假藉買衛生紙的名義我又"順便"去逛了酒區. 這次我略過主要的波爾多產區, 直接挑一些冷門的酒款. 帶回家的其中一支是今天要推薦的 Chateau de Vaugelas,  Le Prieuré 2010年份.

根據原廠的資訊, 釀酒葡萄品種的比例為 35% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan, 5% Mourvèdre (大潤發背標的資訊則是 30% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan, 10% Mourvèdre).

從香氣及口感上, 可以先感受到酒體較淡, 帶有蔗糖風味的Grenache. 但不代表這款酒會太淡而無味, 相反的整體喝起來有一定的厚度. 尾韻有點短是可惜之處, 不過再考慮一瓶只賣319元, 這整體口感已經算是物超所值, 至少比多數同價位的波爾多紅酒來說.

 

原廠資訊來源

每次發表這類推薦文, 心理總是有點矛盾 - 說出去了可能就準備跟這款酒說bye bye了. 不過這樣也好啦, 斷了自己後路才不會酒愈買愈多...

by the way, 如果覺得這個部落格對大家有點用處, 請幫忙來提供我建議喔~

閱讀人次破萬之後...請大家來留言吧!

老實說有點被自己部落格的閱讀人次給嚇到.

從2012年的九月底我才開啟了這個"漫步在咖啡店"的部落格. 起先只是想整理長久以來在咖啡以及品酒上的心得, 另一方面, 也想跟自己老婆的部落格比一下人氣, 想激一激她努力更新內容.
但沒想到在po 了幾篇有關大賣場葡萄酒的文章之後, 閱讀人次很快的累積起來; 老婆大人的珠寶設計部落格則還處於熟客來逛的階段.

從上週起, 這個開始才大約五個多月的部落格, 閱讀人次終於破萬, 這讓我不禁想要瞭解, 是不是多數人都比較需要購買葡萄酒的建議? 而咖啡相關的文章是不是引不起大家的興趣?

當時我開始寫部落格時, 是想要把過去常被問到的問題, 或是自己所曾經有過的疑問, 一一用我的方式來整理給網路上我未曾謀面, 卻也有同樣疑問的朋友們. 所以po 文的速度就不像其他美食部落客, 可以每到一家餐廳就可以寫出一篇文章.

並不是說量產的部落格不好, 只是既然已經有很多人在網路上分享記錄了, 那我就來寫些不同的東西吧. 我自己愛看書買書, 特別是對自己有興趣的 topics. 而我遇過不少朋友在買書時找不到方向, 或者是買了一些坊間比較不具參考價值的書籍. 所以我想透過我的部落格, 將實用的, 而且是整理過的資訊提供出來, 讓大家有比較快的切入方法, 節省摸索的時間跟金錢, 少走一些冤枉路.

在閱讀人次破萬之後, 我需要大家不管是常來的熟客, 或者是路過的路人甲, 來這裡留言給我些意見. 比如說:

1. 對於咖啡不管是品嘗, 或者是沖煮, 甚至烘豆等等, 大家想知道什麼? 有什麼疑問是在網路上還找不到答案的?

2. 關於葡萄酒, 大家想要不定期知道大賣場的新品推薦嗎? 我一開始沒有寫這方面的文章, 主要是目前網路上已經有不少人在這樣po 文了, 而且雖然我住得離三大賣場很近, 但老實說大賣場也不是常常有值得一試的酒.


請大家隨手留言給我, 或者是直接寄到我在google 的mail, ufoman812@gmail.com
甘溫喔~~