2013年3月12日 星期二

再挑一支大賣場的便宜又易飲紅酒 - Chateau de Vaugelas, Le Prieuré 2010.


自從去年11月去了大潤發搬了一些酒回家放之後, 好一陣子沒去逛了.
沒去的原因除了要先消化之前買的酒, 另一方面也是避免自己又忍不住下手. 對於那些我平常沒見過的酒款, 如果符合我之前在部落格告訴大家的大賣場挑酒原則, 真的很難告訴自己不要買一支回家試試.

最近大潤發在三月初又上架了一些葡萄酒, 所以假藉買衛生紙的名義我又"順便"去逛了酒區. 這次我略過主要的波爾多產區, 直接挑一些冷門的酒款. 帶回家的其中一支是今天要推薦的 Chateau de Vaugelas,  Le Prieuré 2010年份.

根據原廠的資訊, 釀酒葡萄品種的比例為 35% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan, 5% Mourvèdre (大潤發背標的資訊則是 30% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan, 10% Mourvèdre).

從香氣及口感上, 可以先感受到酒體較淡, 帶有蔗糖風味的Grenache. 但不代表這款酒會太淡而無味, 相反的整體喝起來有一定的厚度. 尾韻有點短是可惜之處, 不過再考慮一瓶只賣319元, 這整體口感已經算是物超所值, 至少比多數同價位的波爾多紅酒來說.


 


原廠資訊來源

每次發表這類推薦文, 心理總是有點矛盾 - 說出去了可能就準備跟這款酒說bye bye了. 不過這樣也好啦, 斷了自己後路才不會酒愈買愈多...

by the way, 如果覺得這個部落格對大家有點用處, 請幫忙來提供我建議喔~

沒有留言:

張貼留言