2012年11月10日 星期六

我心目中的Costco 超值紅白葡萄酒



差點忘了介紹Costco 的幾款不錯的常備用葡萄酒, 大家說不定誤以為我是替大潤發打廣告的.

其實在發掘大潤發的法國酒世界之前, 我跟許多人一樣, 都聽人說Costco 的葡萄酒又好又便宜. 所以在三四年前我是比較常逛Costco 來找酒的. 經過一番比較, 我覺得 Costco 的一些高單價的酒, 比如說法國的級數酒, 或者是香檳, 或是勃根地的一級園以上的酒款, 價格是非常低, 很值得去收一些下來放.

但是 Costco 在台幣600以下的酒款, 就沒有像大潤發那樣多元了. 通常是以品質一般般的法國酒, 或是南非及澳洲酒為主, 在Costco 是很難見到500元上下的法國得獎酒.

所以我今天要分享幾款我覺得價格較親民的酒款, 讓大家去Costco 的時候有更明確的標的.


1. Moselland Spatlese, Riesling 的遲摘甜白酒
選擇的理由是, 價格便宜, 風味適合搭亞洲略帶辣度的料理. 我覺得家裡放個幾支 Riesling 的白酒, 不論是 Kabinett 或是 Spatlese, 都很方便用來佐餐.










2. Columbia Crest Grand Estates, Merlot 為主的混釀
選擇的理由除了價格實惠, 這款以美國的Merlot 葡萄為主的紅酒非常甜美, 適合用來搭配簡單的紅肉料理, 也可以單獨品飲. 尾韻的可可味非常迷人, 我認為是款很 Sexy 的紅酒, 換句話說, 我覺得適合重肉慾的年輕朋友.




3. M. Chapoutier Cotes Du Roussillon Villages BiLA-HAUT, Syrah, Grenache, Carignan等葡萄混釀.
選擇的理由是, 在不到500元就能喝到口感厚實的RP (Robert Parker) 風格紅酒, 算是很符合大眾口味的平價酒款.











喝酒不開車, 開車不喝酒, 喝酒要適量, 未成年不要喝酒喔~~

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